お知らせ SAKURAO DISTILLERYホームページを開設しました
本日、2018年2月15日 SAKURAO DISTILLERYの公式ホームページを開設しました。SAKURAO DISTILLERYは日本の洋酒文化と自然の豊かさを提供する蒸留所として、広島県産原料を使った初の純国産ジンや広島初のシングル...
お知らせ
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お知らせ 1月18日（木）放送の広島テレビ「テレビ派」にSAKURAO DISTILLERYがとりあげられました。
1月18日（木）の広島テレビ「テレビ派」の「メイド・イン・ヒロシマ」のコーナーでSAKURAO DISTILLERYがとりあげられました。 工場見学についてのお問い合わせを多くいただいておりますが、現在準備を進めている段階です。 詳細などが...
お知らせ [販売終了]一代弥山純米大吟醸 生原酒の限定発売をいたします
新酒を造る今、１年の中でこの時期だけ味わうことのできる生きている酒「生原酒」の予約受付を開始いたしました。米本来の旨味と純米大吟醸のフルーティーな香りを持つお酒です。100本の限定発売となっておりますのでお早めにお申し込みくださいませ。限定...
お知らせ レモンロックス 広島市のバーが作る、オリジナルカクテル「瀬戸内グリーン」
中国醸造のお酒、「レモンロックス」を使ってバーテンダーさんに素敵なカクテルを作っていただきました。「レモンロックス」は高めのアルコールと濃厚なレモンの香味があるお酒です。カクテルベースとしても多彩な飲み方のアレンジメントが可能です。今回カク...
お知らせ 「Shiki ワイン＆ベリースパークリング」新発売のお知らせ
春夏秋冬それぞれの四季を感じられるスパークリングワイン「Shiki SPARKLING」。第4弾となる、ライトな赤ワインとベリーの甘酸っぱさが爽やかな「Shiki ワイン＆ベリースパークリング」が発売になりました。広島県産のぶどうを使った赤...
お知らせ [販売終了]平成29年度 日本酒頒布会「一代弥山 歓酔の会」として11月から来年2月まで3度にわたり日本酒を蔵直送でお届けします
今年も頒布会の時期となりました。中国醸造では、「一代弥山 歓酔の会」として11月、1月、2月の3度にわたりおすすめの日本酒を蔵直送でお届けいたします。平成29年11月・純米大吟醸 千本錦 720ml広島の酒造好適米「千本錦」を40％まで磨き...
お知らせ カープ 2017セ・リーグ優勝記念 限定商品第２弾 戸河内ウイスキー700ml
広島カープの2017年セ・リーグ優勝を記念いたしまして数量限定の記念商品を発売いたします。第2弾は「カープ セ・リーグ優勝記念戸河内ウイスキー700ml」です。特別仕様の赤を使った限定ボトルです。4,500本限定となっておりますので2017...
お知らせ カープ 2017セ・リーグ優勝記念 限定商品第１弾 一代弥山菰樽 900mlセット
広島カープの2017年セ・リーグ優勝を記念いたしまして数量限定の記念商品を発売いたします。第１弾は「カープ セ・リーグ優勝記念 一代弥山菰樽 900mlセット」。升が２個ついたお祝い用のセット商品です。優勝祝賀会でのカープの選手たちと同じ気...
お知らせ レモンロックス 東広島のバーが作る、オリジナルカクテル「Frozen Lemon Rocks」
中国醸造のお酒、「レモンロックス」を使ってバーテンダーさんに素敵なカクテルを作っていただきました。「レモンロックス」は高めのアルコールと濃厚なレモンの香味があるお酒です。カクテルベースとしても多彩な飲み方のアレンジメントが可能です。今回カク...
お知らせ レモンロックス 広島市のバーが作る、オリジナルカクテル「アジアンジンジャーモヒート」
中国醸造のお酒、「レモンロックス」を使ってバーテンダーさんに素敵なカクテルを作っていただきました。「レモンロックス」は高めのアルコールと濃厚なレモンの香味があるお酒です。カクテルベースとしても多彩な飲み方のアレンジメントが可能です。今回カク...
お知らせ 梅酒利き酒大会リキュール部門にて「かわいい白いライチ」と 「かわいい白いシャルドネ」が同率１位を獲得しました
愛媛今治市で開催された梅酒全国制覇利き酒大会のリキュール部門におきまして中国醸造のリキュール・かわいい白いライチ・かわいい白いシャルドネの2種が同率で1位を獲得いたしました。【愛媛今治市】梅酒全国制覇利き酒大会 公式ホームページ果汁たっぷり...
お知らせ 「Shiki シードル スパークリング」新発売のお知らせ
春夏秋冬それぞれの四季を感じられるスパークリングワイン「Shiki SPARKLING」。第3弾となる、ふじりんごの芳醇な香りと甘みをそのままの「Shiki CIDRE SPARKLING」が発売になりました。ジューシーで肉厚なふじりんごの...
お知らせ 「Shiki チェリー スパークリング」新発売のお知らせ
春夏秋冬それぞれの四季を感じられるスパークリングワイン「Shiki SPARKLING」。第2弾の甘酸っぱくジューシーな「Shiki CHERRY SPARKLING」が発売になりました。自社製造のマスカットワインとチェリー果汁を使用しまし...
お知らせ [販売終了]一代弥山純米大吟醸 生原酒の限定発売をいたします
日本酒の仕込みをしている今、１年の中でこの時期だけ味わうことのできる生きている酒「生原酒」の予約受付を開始いたしました。ふなくちから流れ出るお酒を、ろ過も火入れもせず瓶詰めした無濾過原酒。米本来の旨味と純米大吟醸のフルーティな香りを持つお酒...
お知らせ 直営店 やすらぎ醗酵房 年末年始営業日のお知らせ
中国醸造の蔵元直営店、やすらぎ醗酵房では年末年始は下記の日程にて営業いたします。
お知らせ クリスマスを彩る３つのスパークリング
12月に入り、街中もクリスマスの装飾が目につく季節になりました。今年のクリスマスにはシーンに合わせてスパークリングを選んではいかがでしょうか？果汁たっぷりが人気の「可愛い（かわいい）白い」シリーズから発売中の「可愛い（かわいい）白いライチ ...
お知らせ 中国醸造のお酒を使ったバーテンダーさんが、カクテル−１グランプリで優勝されました
11月20日にホテルグランヴィア広島でバーテンダーさんたちが腕を競う大会「C-1 Hiroshima Lemon Cup 2016」が開催されました。出場者の中で広島1923ハイボールバーの藤谷 俊輔さんに中国醸造のお酒をカクテルのベースと...
お知らせ [販売終了]平成28年度 日本酒頒布会「一代弥山 歓酔の会」として11月から来年2月まで毎月日本酒を蔵直送でお届けします
今年も頒布会の時期となりました。中国醸造では、「一代弥山 歓酔の会」として4ヶ月に渡り各月におすすめの日本酒を蔵直送でお届けいたします。平成28年11月・特別純米酒 山廃仕込みひやおろし 720ml濃厚な秋の味覚を包み込む、上質な酸味の山廃...
お知らせ 乾杯を彩る日本酒。一代弥山スパークリング
和食に当たり前にあるべき日本酒で「乾杯したいお酒・１杯目に飲みたいお酒」そんな想いを込めて造りました。辛口にすることで繊細な料理に合わせやすく、かつアルコール度数を１１度にすることで飲みやすさを実現。マスカットや桃を思わせるやさしい吟醸香に...
お知らせ 「Shiki グレープフルーツ スパークリング」新発売のお知らせ
日本の四季折々に味わっていただきたい新感覚スパークリング「Shiki SPARKLING」シリーズ。第1弾として夏にぴったりな、さわやかなグレープフルーツを使用したスパークリング「Shiki GRAPEFRUIT SPARKLING」が発売...
お知らせ サンテネグロのレシピと画像を募集します
ジャーの中にお好みのフルーツを漬けてオリジナルのサングリアを作っていただける「サンテネグロ～世界で一つのサングリア～」中国醸造ではこの商品を使って作った皆様の素敵な世界で一つのサングリアのレシピと写真を募集いたします。素敵なサングリアはHP...
お知らせ 金賞を受賞をした日本酒「酒将 一代 弥山」を250本限定発売いたします
平成27年酒造年度 全国新酒鑑評会にて金賞を受賞いたしました「酒将一代 弥山（みせん）大吟醸」を250本の数量限定で販売いたします。今年はより甘口になるトレンドに合わせつつ、弥山らしさを新たに出す取り組みを行いました。今年の受賞酒は洋梨やパ...
お知らせ [受付終了]シリーズ「酒蔵で学ぼう！」。３月は「蔵見学と大吟醸酒を味わうセミナー」です
毎月開催しておりますセミナーシリーズ「酒蔵で学ぼう！」3月は「蔵見学と大吟醸酒を味わうセミナー」です。日本酒の醸造蔵見学と日頃味わうことのできない「出品用大吟醸酒」の利酒をしていただきます。場所：中国醸造（株） 1階 やすらぎ醗酵房ショップ...
お知らせ サンテネグロ 〜世界で一つのサングリア〜 新発売
３月１日より、サンテネグロ 〜世界で一つのサングリア〜 を発売いたします。ジャーの中にお好みのフルーツを入れて漬けていただき、ワイン・ソーダなどお好みの割り材で割って世界で一つのサングリアを作っていただける商品です。今回は春にぴったりな「い...
お知らせ [受付終了]シリーズ「酒蔵で学ぼう！」。２月は「おいしい甘酒の造り方セミナー」です
毎月開催しておりますセミナーシリーズ「酒蔵で学ぼう！」2月は「おいしい甘酒の造り方セミナー」です。蔵出しの新粕を使った「おいしい甘酒の造り方セミナー」を今年も開催いたします。蔵元のおいしい甘酒の造り方のコツを伝授いたしますので、ぜひご参加く...
お知らせ [販売終了]一代弥山純米大吟醸 生原酒の限定発売をいたします
今は日本酒の仕込みの時期で、職人たちが蔵の中で日々酒造りをしています。そして、１年の中でこの時期だけ味わうことのできる生きている酒「生原酒」の予約受付を開始いたしました。米本来の旨味と純米大吟醸のフルーティな香りを持つお酒です。150本の限...
お知らせ 直営店 やすらぎ醗酵房 年末年始営業日のお知らせ
中国醸造の蔵元直営店、やすらぎ醗酵房では年末年始は下記の日程にて営業いたします。
お知らせ 酒粕発酵エキスを使ったスキンケア「リラビオ」に新しいラインナップが増えました。
これまでの洗顔（クリームウォッシュ）に加え、美容化粧水と美容クリームが新発売です。お酒造りで培った発酵技術を使った自然派スキンケアです。直営オンラインショップ やすらぎ発酵房よりお買い求めいただけます。ぜひお試しください。
お知らせ 可愛い（かわいい）白いシャルドネ 広島市のバーが作る、オリジナルカクテル 「pur femne（ピュール ファム）」
中国醸造のお酒、「可愛い（かわいい）白い」シリーズを使ってバーテンダーさんに素敵なカクテルを作っていただきました。「可愛い（かわいい）白い」シリーズは果汁がたっぷり入っているのが特徴のお酒です。今回カクテルを作っていただくのは広島市にあるバ...
お知らせ 可愛い（かわいい）白いライチ 呉のバーが作る、オリジナルカクテル 「雪花」
中国醸造のお酒、「可愛い（かわいい）白い」シリーズを使ってバーテンダーさんに素敵なカクテルを作っていただきました。「可愛い（かわいい）白い」シリーズは果汁がたっぷり入っているのが特徴のお酒です。今回カクテルを作っていただくのは広島県呉市にあ...