伝統と革新で織りなす SAKURAO ウイスキー樽熟成梅酒 限定発売

株式会社サクラオブルワリーアンドディスティラリー(広島県廿日市市桜尾一丁目12番1号、代表取締役社長:白井浩一郎)はSAKURAO DISTILLERY発の梅酒『SAKURAO ウイスキー樽熟成梅酒』を数量限定発売いたします。

創業以来100年以上受け継がれてきた蒸留技術で蒸留、桜尾貯蔵庫で熟成されたウイスキー。
そのウイスキー樽で梅酒を後熟、仕上げにシングルモルトウイスキーをブレンドしました。新緑を思わせる爽やかな香りと瑞々しい果実の酸味に、バーボンバレル由良のバニラの甘い香りが重なります。

SAKURAO ウイスキー樽熟成梅酒
―2026 Edition―

■出荷開始日
: 2026年4月13日(月)
■内容量
: 600ml/瓶
■発売地域
: 全国
■参考小売価格
: 2,750円(税込み)
■アルコール分
: 19%

※数量限定商品です。

商品概要

SAKURAO DISTILLERY発、ウイスキー樽で梅酒を後熟させた、数量限定の特別な梅酒です。今年は後熟させた梅酒にシングルモルトウイスキーをブレンドしました。青梅の爽やかな香りとみずみずしい果実の酸味。バーボンバレル由来の甘いバニラの香りが漂い、ナッツのような香ばしい余韻が穏やかに残ります。

■梅酒
青梅の状態でアルコールに漬け込んでいます。新緑を思わせる爽やかな香りと瑞々しい果実の酸味が特徴です。

■ウイスキー樽
SAKURAO DISTILLERYで蒸留したモルト原酒の熟成に使用したバーボンバレルで、梅酒を後熟させました。さらに仕上げとして、同じくバーボンバレルで熟成したシングルモルトウイスキーをブレンド。青梅のフレッシュな酸味に、ウイスキー由来の甘いバニラの香りが重なります。梅酒とウイスキーそれぞれの特徴を感じられる味わいに仕上げました。